�@	まず最初に粉は中深煎りの方がいいと思います。豆は１人分１５ｇ、２人分同時にいれる場合は２５ｇ常にコーヒー豆は人数分より少し多めにすると良いでしょう。
�A	まずドリッパにペーパフィルターをセットして、粉は平らにして抽出は必ず中心部から落として行くのがコツです
�B	沸騰したてのお湯を少し落ち着かせて最初は少しずつゆっくり注いで粉を蒸らしている状態で、この段階で少しでもサバーに落ちないようにして下さい。
�C	ポタ、ポタを続けていると、だんだん粉が膨らんで細かい泡が出てきます。この時ペーパーにお湯がかからないようにして下さい。直接下にお湯が落ちてしまいうとせっかくのコーヒーが薄くなります
�D	泡がふくれすぎないようにして、>しばらくするとサバーにコーヒーがポタポタ落ちてきます。これがコーヒーを美味くするコツです。
�E	サバーに少しずつポタポタ落ちると今度は中心から円を描くように上からお湯を注ぎますが、注ぐ量は下のサバーに落ちるのと同じにして下さい。上と下の速度を同じにするのがコツで、注ぐお湯の量は同じにして下さい。
�F	一定の粉から抽出できるコーヒーの量には適量があり適量に達したら素早くフィルターを取らないと雑味が入り美味しいコーヒーにはなりません。
�G	抽出すると抽出後の粉の表面は平らになり陥没するとその部分だけから抽出したことになります。
�H	この入れ方をマスターすると喫茶店の美味しいコーヒーが家庭で飲めます。朝・昼・晩に家族で美味しいコーヒーを飲んで下さい。